niedziela, 29 stycznia 2012

4 Sosy do wyboru-świetny dodatek do obiadu:) i nie tylko. Czosnkowy…

4 Sosy do wyboru-świetny dodatek do obiadu:) i nie tylko. Czosnkowy….

1.    Czosnkowy-wymieszaj po ½ szkl. majonezu i jogurtu naturalnego .Dodaj 5-8 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw na 1 godzinkę.
2.    Pomidorowy-Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i 2-3 ząbki czosnku. Dodaj 4 pokrojone pomidory bez skóry. Duś, aż sos zgęstnieje. Przelej do blendera, dołóż garść liści bazylii dopraw solą oraz pieprzem. Zmiksuj.
3.     Tzaziki- cały jogurt naturalny. Pół ogórka zielonego przekrój wzdłuż i wydłub miąż, i zetrzyj na tarce. Dodaj kminku w ziarenkach( nie mielony),sól i pieprz.
4.    Serowy-Do rondla o grubym dnie wlej 3/4szkl.gęstej

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz